UNIの吃喝玩樂日記

部落格的第一PO就決定是----金泰的海膽蓋飯啦!!!

都把部落格取名UNI　うに 可以想像格主是多愛海膽了吧

金泰中崙店在八德路上搭捷運是有點不是很方便大概要走十多分,

不過優點應該是跟內湖店相比比較不用排隊?

招待的味增湯-----湯中有魚肉、洋蔥、荷蘭豆,屬於台式的味增湯,味道鮮甜,就是魚肉有點柴帶刺食用請小心。

這次的主角----海膽蓋飯!! 登場!!

海膽君散發股溜估溜的氣息十分誘人,想讓人大口大口吞下,

其實點海膽蓋飯是需要一些勇氣,萬一海膽有苦澀味整碗就會吃得很痛苦,花錢又傷心,,

不過之前吃過金泰的海鮮蓋飯,食材都非常新鮮,這次就放膽點了這道,

令人驚豔的是------------干貝好大又好厚實(約兩公分厚)

一個就可以塞滿整個口腔,亂幸福一把呀!!!

海膽也滑順清甜入口即化,好吃的沒辦法形容!!!

旁邊點綴的鮭魚卵及蝦卵完全不腥，讓蓋飯有啵啵啵的美妙口感(雖然我還是不敢單吃....)

真的要說這碗蓋飯的敗筆....

就是稍嫌乾老的青蔥了

其他..........只能說.......老闆來個十碗啦!!!!!!

招待的梅子醋-----覺得很貼心! 剛好可以沖去吃完海鮮的膩感跟嘴裡殘留的味道。